Ci siamo. Riparte la grande macchina del mercatino. Migliaia di persone si riverseranno per le strade di Bolzano per respirare il profumo del Natale e per scoprire usi e costumi natalizi diversi da quelli propri.
Mi permetto di dare qualche consiglio per godere appieno di Bolzano e non lasciarsi semplicemente trascinare dalla folla. Cominciamo quindi.

Arrivare al Mercatino:
Il mio consiglio per il turista che non arriva in autobus è di prendere il treno. La stazione di Bolzano dista solo 200 metri dal Mercatino e dal centro storico. Se proprio volete venire in macchina cercate di arrivare presto e puntate al parcheggio silos di Via Mayr Nusser ai Piani di Bolzano immediatamente dietro la stazione. Costo: 0.90 Euro all’ora. Una volta parcheggiata la macchina potete raggiungere comodamente in 5 minuti a piedi il mercatino approfittando della galleria che collega il parcheggio con Piazza Verdi.
Se il silos di Via Mayr Nusser è pieno allora consiglio di parcheggiare presso la Fiera di Bolzano e prendere gli autobus gratuiti che portano al Mercatino. In 20 minuti siete arrivati in centro.
Personalmente sconsiglio di tentare di parcheggiare da qualche parte in città soprattutto in centro. Rischiate di restare imbottigliati.
I privilegiati che decidessero di utilizzare l’aereo dall’aeroporto possono prendere un taxi oppure dopo una breve camminata di circa 5 minuti prendere l’autobus n° 10/a per raggiungere velocemente il centro.

Dove andare a mangiare:
Nel periodo del mercatino le occasioni non mancano. Segnalo alcuni locali che personalmente trovo interessanti:
Hopfen in Piazza Erbe
Se volete respirare l’atmosfera delle osterie bolzanine di un tempo non potete non andare da Hopfen. Oltre ai piatti della tradizione locale potete degustare anche la birra artigianale prodotta in casa. Bionda o scura, un assaggio vale sicuramente la pena.

Batzenhäusl (Ca’ de Bezzi) - Via Andreas Hofer
Uno dei locali storici di Bolzano che negli anni mantiene intatto il suo fascino. Vi si arriva subito dopo la fine di Via Bottai girando a destra.

Vögele
Per i turisti più esigenti in Via Goethe vicino a Hopfen sotto il portico segnalo il Vögele dove si possono mangiare piatti della tradizione a volte reinterpretati in un ambiente tranquilo e abbastanza ricercato. Il bar al piano terreno solitamente è molto frequentato.

Osteria dei Carrettai
In via Dr. Streiter, una parallela dei Portici, si trova l’OSteria dei Carrettai che a buon prezzo offre piccoli spuntini e bruschette innaffiate da un buon vino. Nulla a che vedere la tradizione altoatesina, ma un luogo simpatico e accogliente. Attenzione lo spazio è molto limitato.

Per gli amanti delle pasticcerie, segnalo:
Lintner in via Leonardo da Vinci
Anche se è cambiata la gestione qualche mese fa, la qualità si mantiene sempre su livelli molto elevati. La mia passione è la millefoglie. Assolutamente da provare. Se cercate uno strudel da portare a casa, spendete qualche euro in più e andate da Lintner. La qualità non ha prezzo. Putroppo i posti a sedere sono molto pochi e quindi sarete probabilmente costretti ad aspettare un po’ prima di trovare posto.

Peter sotto i portici
La vetrina di Peter è una di quelle che non passano inosservate. Praline e torte di vario tipo catturano immediatamente l’attenzione di chi vi passa vicino. Sopra si trova la vendita al dettaglio mentre scendendo le scale sottoterra si accede al locale dove ci si può sedere.

Cosa vedere a Bolzano dopo il mercatino
Per visitare il mercatino ci vuole al massimo 1 ora (prendendosela molto comoda). Se siete interessati a conoscere Bolzano vi consiglio questo percorso:
vicino al mercatino si trova il Duomo, un bell’esempio di gotico. La via più caratteristica di Bolzano sono sicuramente i portici che collegano Piazz Erbe con Piazza Municipio. Distano 2 minuti dal Mercatino e dal Duomo e ricordano la plurisecolare tradizione commerciale di Bolzano. Alcuni caratteristici passaggi collegano i portici con le vie parallele. Sono molto stretti e bui: Pasolini fece alcune riprese proprio in questi vicoli per i suoi film.
Se avete raggiunto l’inizio dei Portici siete arrivati in Piazza Erbe dove si trovano i caratteristici banchi della frutta e verdura, nonchè un interessante fontana del Nettuno. Se volete respirare veramente l’atmosfera che si vive a Bolzano vi consiglio di proseguire da Piazza Erbe verso Ponte Talvera lungo via Museo. Arrivati a Ponte Talvera sarete accolti dal contestato Monumento alla Vittoria, eretto in era fascista per ricordare la vittoria nella prima guerra mondiale. Da ponte Talvera partono anche delle bellissime passeggiate nel verde del greto del Talvera. Lungo la passeggiata sull’argine sinistro del fiume passerete accanto a Castel Mareccio uno dei due castelli più importanti di Bolzano. Il secondo si trova all’imbocco della Val Sarentina: Castel Roncolo, ricco di bellissimi affreschi e rinnovato da poco. Per arrivare a Castel Roncolo consiglio di prendere il bus gratuito che parte da Piazza Walther (la piazza del mercatino).

Il Centro storico di Bolzano è ricco di molti scorci e ogni viottolo ha una lunga storia da raccontare. Un consiglio: non rimanete solo in Piazza Walther e lungo i portici, ma vagate anche senza una meta tra i vicoli, le strade, le piazze del Centro storico. Oltre il Talvera forse vale la pena di vedere Piazza della Vittoria, il resto è rappresentato da normali edifici che si possono ritrovare in qualsiasi città.